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北海道内の給食求人の地域的な傾向や給与水準

まず第一の傾向として、北海道内の給食求人は、全国的にみても質・量ともにかなり恵まれた状況にあるといえます。給食調理の現場は、その他の飲食業（居酒屋やレストランなど）と比べると、待遇や給与の面で若干見劣りするのが一般的です。しかし、北海道の場合は、一部の求人を除いて、そのようなことはほとんどないでしょう。
また、単純に求人件数だけを比較した場合、道内で最も給食求人が多いのは、何といっても「札幌市」です。続いて「旭川市」や「函館市」、「帯広市」といった比較的繁華な地域の給食求人も多い傾向にあります。尚、給与水準に関しては、時給でいうと900～1,000円前後、月給ならば17万～25万円程度となっています。これらの数字は、給食業界の全国的な給与相場と比べても、かなり高い水準にあるといえるでしょう。北海道の場合は求人の絶対数も豊富なので、給与だけでなく待遇面についても好条件の給食求人が比較的多くなっています。

北海道ならではの求人傾向

上記の通り、北海道内の給食求人の給与や待遇面は、全国的に見ても、かなり高水準にあります。理由の一つとしては、道内全域に観光スポットが点在しているという側面が考えられます。道内には、ホテルや飲食店など主に観光客向けのサービスといえる飲食関連業務の求人が充実しています。そのため、調理師や栄養士などの専門的な資格や高度な調理技術を持った人材が随所において不足しがちです。したがって、公立の小中学校や保育所などの給食、さらに病院の院内給食や社員食堂の給食業務でも、その他の飲食業に負けないくらいの好条件を提示しないと優秀な人材が集まらないという事情が透けて見えます。裏を返せば、これは給食関連の求人をお探しの方には、非常に好都合な状況といえます。
ちなみに、道内の給食調理の現場では、調理師や栄養士などの有資格者が特に優遇される傾向があります。給食調理の現場では、必ずしも資格は必要とされませんが、上記のような資格があれば厚遇されることは間違いないでしょう。
以上のようなことから、道内の特に都市部で給食調理の仕事を探している方は、待遇面から職場環境さらに給与や賞与に至るまで、とことんこだわっても希望に合った求人が見つかる可能性が高いはずです。じっくりと腰を据えて求職活動に臨みましょう。
尚、郊外にも公立の学校給食などの求人が必ずあるので、都市部まで通うのが難しい方は、そういった給食求人を当たってみると良いでしょう。