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京都府の管理栄養士・栄養士・調理師の求人情報の傾向

無資格未経験OKの仕事

学校や保育園・幼稚園、高齢者福祉施設での給食の求人はよく見かけますが、京都には少し変わった求人もあります。学生寮での調理責任者の仕事です。無資格未経験でもOKで、交通支給、寮も完備されています。勤務時間は朝食は5時から9時、夕食は16時から20時の8時間勤務です。朝は早いですが、朝食から夕食までの時間は完全な自由時間なのが魅力です。具体的な仕事内容は朝食・夕食の調理と提供、食材の発注、パート指導、衛生管理などです。報酬は委託費として月額29万円。性別年齢不問なので、現役をリタイアした方にも向いているかもしれません。

アルバイト・パートでは、社員食堂や中学校のお弁当給食のお弁当箱の洗浄スタッフの仕事も見受けられます。時給は1000円までは届きませんが、無資格未経験でもOKで短時間なのは魅力です。

免許必須の仕事

他に多いのは保育園・幼稚園の調理スタッフです。乳幼児の給食や、おやつ調理、配膳、洗浄までが仕事です。保育園では乳幼児の食事も作るからか、調理師免許は必須です。勤務時間帯は7時半から16時半で、土曜出勤もある為シフト制か隔週で交代に出勤のところが多いです。月給は18万円前後です。幼稚園ではアルバイト雇用もされています。時給は1000円ほどです。調理師免許が必須なのは保育園と変わりません。では保育園・幼稚園問わず、管理栄養士の仕事はどうでしょう。例として、業務を受託している「三井物産グループ」の場合、アレルギー講習や調理等の育成カリキュラムが充実しています。栄養士、管理栄養士の資格は必須で、就業時間は8時から17時までです。入社時想定年収は260万円から380万円ほどです。給与の他に家族手当、専門職手当など諸手当が付き、勤務地は全国にあります。

個々の求人では、小学校の栄養士なら土日祝休みの実働8時間勤務。雇用形態は正社員で月給は17万円から25万円ほどですが、これは経験や能力で変動します。対象年齢により塩分濃度なども異なるため、学年ごとにピッタリの味付けに工夫したりと経験の幅が広がります。

どちらにせよ、給食に携わる仕事で栄養士・管理栄養士の仕事をするなら、乳幼児や児童に必要な栄養バランスを考慮し、適切なメニューを考案することがとても大切だと分かります。栄養士・管理栄養士の資格をお持ちの方は、ぜひその知識を活かして子供の発育に携わってみてはいかがでしょうか。あなたのスキルが子供たちの笑顔につながるやりがいのある仕事です。

公開日:2019/11/23

ライター:栄養士・調理師求人ナビ編集部

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