管理栄養士・栄養士・調理師の転職ガイド
栄養士・管理栄養士・調理師さんが転職を考えた時に参考にしていただきたいコラムです。
自分にあう職場はどんな事業所なのかやキャリアアップや資格取得に関すること、給与や休みの事などお役立ち情報をお届けします。
【長野県の管理栄養士・栄養士・調理師の求人情報の傾向】
栄養以外にもこだわる長野の給食の求人
給食の調理に携わる人なら、栄養やそれぞれの年齢に合わせた味付け、アレルギー食などこだわる点が多いのはご存知ではないでしょうか。しかし、長野での給食の求人を見ていると他にもこだわっている点があることに気が付きます。たとえば長野の給食業務受託会社「株式会社ミールケア」では、地産地消にこだわっているのです。
介護施設での調理業務
雇用形態は正社員で給与は185000円。シフトは週5日以上、1日8時間以上です。業務内容は普通に調理全般と味付け、盛り付けや献立作成や在庫チェック、調理補助の指導などですが、その調理に地元食材を使い、嚥下機能の把握も心掛けるという徹底ぶ
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