管理栄養士・栄養士・調理師の転職ガイド
栄養士・管理栄養士・調理師さんが転職を考えた時に参考にしていただきたいコラムです。
自分にあう職場はどんな事業所なのかやキャリアアップや資格取得に関すること、給与や休みの事などお役立ち情報をお届けします。
【高知県の管理栄養士・栄養士・調理師の求人情報の傾向】
高知県の病院・介護施設の給食求人
高知県の求人を見ていると、学校給食の仕事よりは少ない物の、比較的病院や介護福祉施設などでの調理業務や調理補助の仕事も目立ちます。
病院給食の調理業務の場合
応募資格は調理師・栄養士(病院食調理経験者優遇)。勤務時間は6時から13時までと9時半から19時までのローテーションシフトです。学校などのように長期休暇がないので、年間休日は86日。雇用形態は正社員で、月給は147000円から151000円。一般的な調理(材料の下ごしらえから盛り付け)のほか、配膳、片づけなども業務に含まれます。102食分を10名で回します。
病院での調理補助の場合
調理師が他にいるため、業
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