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管理栄養士・栄養士・調理師の転職事例紹介

栄養士・調理師求人ナビで転職された方の事例紹介です。
転職は必要なければしない方が良いと思いますが、管理栄養士・栄養士・調理師の方で転職を検討されている方は参考にして頂ければと思います。皆さん転職の動機や事情は違いますが、キャリアアップを図りたいという理由の方や家庭との両立のためという理由の方が多い傾向があります。一部、職場の人間関係が原因で転職される方もいらっしゃいます。

【徳島県阿南市 40代女性の転職事例】

調理師免許をお持ちのIさんは今まで病院や保育園で調理師として働かれていました。今年の3月に契約社員として働かれていた保育園を満了退職。「子供も大きく、家にいてもやることがないので、バリバリ働きたい」というご相談があり、希望にあった職場探しのお手伝いをさせていただきました。   資格も経験もあるためスムーズに転職活動は進み、提案した給食会社に内定。4月から療養型の病院で勤務が開始するようです。 … 

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【兵庫県加古川市 20代女性の転職事例】

短大を卒業後、栄養士として給食会社に入職。老人ホームで働かれていたBさん。休みもあまりとれず、長時間勤務・サービス残業という環境で周りがどんどん退職される職場でしたが、そこでたくさん仕事を学べるなら、とBさんは働き続けたようです。 しかし3年続けたところで、教わるのは現場の仕事だけで栄養士としての業務は全く携われないと転職の相談にいらっしゃいました。 Bさんは栄養士として資格を活かしながら現場の仕事をしつつデスクワークもできる職場を希望に挙げていました。 今回、条件に合った施設を何件か提案し、いちばん希望に近い有料老人ホームに採用が決まりました。 献立作成などの事務の作 … 

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【兵庫県三木市 男性30代の転職事例】

専門学校で調理師免許をとったSさん。卒業後は和食のお店で調理師として長年キャリアを積んできましたが、長時間労働が当たり前の世界で休みもろくに取れず、体調を崩されて転職を決意されました。   バイトをしながら転職活動をしていたSさんは、飲食求人ネットの存在を知り、ご相談にやってきました。以前は休みなどないに等しい状況だったため、週休2日の働き方ができる職場を希望されていました。Sさんには大手の給食会社を提案し、採用が決まり、現在は老人ホームで調理師として経験を活かしながら働かれています。 … 

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【兵庫県淡路市 30代女性の転職事例】

管理栄養士として淡路島にある療養型の病院で働かれていたOさん。厨房業務や利用者さんの栄養管理・指導などされていたようです。今回、家庭の事情で実家に戻られるということで退職、転職を考えいると相談の問い合わせがありました。 管理栄養士の資格もあり病院で働かれていたという経験もあるため、似たような施設を何件か紹介し、紹介した療養型の病院に入社が決まりました。 経験を活かしつつ、いままでと変わらない働き方が地元でもできて良かったと喜んでいらっしゃいました。 … 

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【兵庫県姫路市 40代女性の転職事例】

独身時代は保育園や学校で給食調理の仕事をされていたそうですが、現在は冠婚葬祭の司会業をしているAさん。 子供も大きくなったことや、体力的にも今の不規則な時間に働く仕事を辞め、 日勤帯で働きたいということで調理の仕事に戻る決意をされ、弊社の求人に応募がありました。調理の経験もあったことからすぐに給食会社に内定の返事があり、病院で働くことに。家庭との両立ができ、自分の経験も活かせるということで定年まで長く勤めたいとのことでした。 … 

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【兵庫県宝塚市 20代女性の転職事例】

大学で管理栄養士の資格を取得したKさん。保育園で契約社員として働いていましたが、正社員になりたいということと病院で栄養管理や栄養指導の仕事をしたいということで転職活動をされていました。 こちらから、病院や給食委託会社を紹介し、Kさんは給食委託会社に入社されました。現在は委託会社から病院へ働きに出られています。美味しい治療食の献立を考えつつも、現場業務の仕事にも励んでいるそうです。 … 

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【京都市伏見区 40代男性の転職事例】

高校卒業後、京都の割烹で働いていたTさんですが、拘束時間が長く、休みも週に1回あればいいほど…そんなハードな働き方をしていたため身体を壊し長年働いたお店を退職、新しい仕事を見つけたいと登録にいらっしゃいました。   Tさんは「週休2日」「8時間程度」「いままでのスキルを活かした働き方ができる」そんな職場をご希望され、条件に合った会社を提案し就職までサポートさせて頂きました。   現在Tさんは療養型の病院で、厨房職員として働いています。希望通りの待遇のため余裕を持って調理に向き合えているということでした。 … 

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【大阪府大阪市 20代女性の転職事例】

大学卒業後、栄養士採用として百貨店の総菜売り場で販売の仕事に就いていたGさん。その後、結婚が決まり接客・販売の仕事より、年齢を重ねても長く勤められる仕事をしたいと調剤薬局事務の仕事をされていました。ですが、思いのほか拘束時間が長く、家庭を大事にできないと転職を考えられていました。   資格を持っているので栄養士として働きたい、加えて、調剤事務では高齢者の方と関わる時間が長かったので、介護老人保健施設などで働いて、今までの経験も活かしたいというGさん。 そんなGさんには委託会社を紹介し、希望であった介護老人保健施設に採用が決まりました。自分のやってきたことが全て今の仕 … 

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【福岡県北九州市 20代女性の転職事例】

管理栄養士の資格を持っているLさん。これまで産休代理で病院に勤務され、経験を積まれていましたが、今回契約が満期終了するため、長期で働ける正社員の仕事を探されて弊社に登録がありました。これまで二つほどの病院を経験されているということで、働くイメージもついているため引き続き病院で働きたいというLさん。しっかりと病院の知識を持ち、栄養指導の経験もあることから、希望通り療養型の病院で働くことが決まりました。正社員ということで、これからキャリアアップを目指し定年まで勤めていきたいということでした。 … 

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【神奈川県横浜市 40代男性の転職事例】

20代、30代は美容師として働かれていたOさんですが、立ち仕事や長時間労働、休みの日は勉強会があり休みが全くないというハードワークが体力的に厳しくなり、退職。その後、再就職を目指し、職業訓練所で半年ほど調理の勉強をした後に学校給食でパートとして働かれていました。 今回、きちんと正社員で働きたいということで弊社に登録があり、こちらから病院や施設を提案し、年収や休みが希望通りの介護老人保健施設に入社することができました。そんなOさんですが、これからは調理師免許を取得しようと考えているそうです。 … 

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【広島県広島市 20代女性の転職事例】

現役で管理栄養士の試験に落ちてしまったHさん。資格取得に向けて勉強しながらも、委託会社から療養型の病院に配属され働いていました。2年目で努力が実を結び試験に合格。晴れて管理栄養士の資格を取ることができました。   Hさんは管理栄養士として働くために転職活動を開始され、そのタイミングで弊社に相談の連絡がありました。今まで働いてきた経験もあったことから病院を希望され、何件か条件に合った病院を提案し、採用されることに。 これから管理栄養士として栄養士のときにできなかった業務を覚えていきたいと新しい職場にワクワクされている様子でした。 … 

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【大阪府高槻市 30代女性の転職事例】

調理師免許を専門学校で取得したKさん。保育園や社員食堂で調理師として働かれていましたが、結婚・出産し家庭に入っていました。今回、子供も大きくなったため、正社員でしっかり働きたいという希望があり、弊社に相談がありました。そんなKさんですが土日は家族と過ごしたいということで、平日のみの仕事を探されていました。 弊社からは学校給食を提案し、その中でも自宅に近かった職場を選択されました。家事などを終えて出勤し、子供の帰宅時間には家にいることができるので、家庭も大事にしつつ、経験を活かし働けるということで、仕事を始める前よりも生活にハリが出てきたいというKさんでした。   … 

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【兵庫県神戸市 50代女性の転職事例】

短大を卒業後、病院で8年、保育園で20年ほど栄養士として働かれていたKさん。責任者として奮闘していたそうですが、委託に切り替わるということで退職を決め、弊社に登録がありました。 保育園経験が長いため、こちらからはいくつか保育園を紹介し、以前と変わらない業務ができる保育園に入社が決まりました。 経験を活かし、即戦力として現在働かれているKさん。現場の責任者として先生たちだけではなく、園児の保護者からも信頼されているそうです。 … 

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【大阪府高石市 40代男性の転職事例】

高校卒業後、直営の急性期病院で調理師として10年働かれていたOさん。離婚を経験し、シングルファーザーになったことから、お子様との時間を優先したいと学校給食会社に転職し、働かれていました。Oさんは経験やスキルもあることから、働くうちにどんどん昇進し、管理職の立場になられたそうですが、現場での調理業務をしたいという想いが強く、調理業務のできる職場を探し、転職。   障がい者の就労支援施設で調理師として採用され、10年ほど働かれていたそうですが、調理業務以外の支援業務の仕事を頼まれることが多くなり、そのタイミングで娘さんが独り立ちしたため、自分のしたいことに挑戦したいとご相談に … 

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【愛知県日進市 20代女性の転職事例】

愛知県にある透析クリニックで働かれているTさん。栄養指導や栄養管理など管理栄養士としての資格を活かしながら働かれていましたが、結婚を機に自宅から遠い職場に通うのが辛くなったそうです。その後、家庭との両立も考えるようになり、転職を決意しました。 自宅から近く、それでいて資格や知識・経験を活かしたいので、今と同じような業務に就きたいという希望でしたので、利用者さんの栄養指導・栄養管理ができるクリニックを提案し、日勤帯で働ける近隣のクリニックで現在は働かれています。通勤時間が減ったことから余計なストレスも減り、そのぶん朝もゆっくりできて余裕ができたということでした。 … 

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【大分県大分市 20代女性の転職事例】

管理栄養士として病院などで働かれていたFさん。管理栄養士以外の仕事もしたいと営業や事務の経験もあり、働くことが好きだったということですが、結婚を機に家庭に入ることに。今回、やはり外に出て働きたいと相談があり、希望に合った会社を提案させていただきました。 その中でもいちばんFさんのニーズに近かった特別養護老人ホームの管理栄養士として内定を貰うことに成功。子供ができるまでひたむきに働きたいと意欲をみせてくれました。 … 

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【千葉県市原市 20代女性の転職事例】

新卒で給食会社に就職したAさんですが、栄養士としてではなく一般事務なども経験しておきたいと、5年ほど調剤薬局で事務の仕事をされていました。今回、また栄養士の資格を活かして働きたいと相談があり、転職活動のサポートをすることになりました。   Aさんの希望として、給食会社で働いているときに配属された社員食堂での仕事が1番自分にとってやりがいがあったので、社員食堂で働きたいということでした。Aさんの希望通り社員食堂を紹介し、すぐ入社が決まりました。栄養のバランスを考えながら食事で働く人の応援をしていきたいと語ってくれました。 … 

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【栃木県宇都宮市 20代女性の転職事例】

短大を卒業し、新卒で給食会社に就職したCさん。5年間、配属先の病院で栄養士として現場メインで働かれていましたが、管理栄養士の資格を取得したため、管理栄養士として働ける病院に転職したいと弊社に登録がありました。 病院で栄養指導を行いたいというCさんには、いくつか病院を提案し、その中でも、管理栄養士としてイチから学べる環境のある病院を第一希望にして転職活動を始めました。 Cさんは希望通り、急性期型の病院に採用されることが決まり、栄養指導など管理栄養士としての仕事を先輩から教えてもらいながら、毎日奮闘しているそうです。 … 

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【愛知県春日井市 20代女性の転職事例】

大学を卒業後、管理栄養士として給食会社に就職したOさん。配属された急性期の病院で現場を学び、その後は本部で献立作成やメニュー制作を行われていましたが、家庭の都合で地元に戻ることが決まり、実家のある岐阜で仕事を探すため、弊社に登録がありました。 今回、Oさんには経験も活かせるということで給食会社を紹介し、引っ越し前と変わらず本部での管理栄養士として働くことが決まりました。 以前と変わらない仕事ができるということでスムーズに働くことができて良かったと語るOさん。事業所の運営などもこれから携わるということで、スキルを活かせるだけではなく新しいキャリアも築くことができて、転職を決めて満足し … 

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【奈良県奈良市 20代女性の転職事例】

ブライダル系の専門学校を卒業したFさん。ウェディングでも需要が高いレストランに入社し、店舗運営をされていました。調理の業務も任されていたようで、今回転職を考えたとき、調理の仕事が楽しかったので次はそんな仕事をしたいと相談を受けました。   転職理由が、深夜勤務が多く、将来性がないと感じたということでしたので、日勤帯でスキルアップもできる給食会社を提案し、療養型の病院で働くことが決まりました。 現在は、しっかり休みが取れて安定した働き方ができる職場で調理師資格をとるため勉強中とのことでした。 … 

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【滋賀県大津市 20代女性の転職事例】

管理栄養士の資格をお持ちのKさん。大学を卒業後は人と関わる仕事がしたいと管理栄養士の仕事ではなく、受付業務に就かれました。 その後、資格を活かしつつ安定した職場で働きたい、ということで転職活動を始められました。Kさんは特別養護老人ホームや介護老人保健施設で利用者さんたちの役に立ちたいと希望されていたため特別養護老人ホームや介護老人保健施設を何件か提案し、現場から管理栄養士としてスキルを磨ける環境の職場に入社されました。 現在は特別養護老人ホームで新米の管理栄養士として仕事を頑張られているようです。 … 

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【徳島県徳島市 20代女性の転職事例】

就職活動中は管理栄養士の資格が取得見込みだったKさん。資格を取得できるかわからないということで、管理栄養士とは全く関係のない業種に就職を決め、配属も決まり春から働く予定でしたが試験に合格していたため内定を辞退、すぐさま管理栄養士として働ける場所を探されていました。 時間をロスしたくないとのことだったので、すぐさま提案や面接の予定をいれ、こちらから紹介した会社の中で選考の結果が早かった給食会社で働くことに。 現場から学べる環境ということで新卒のKさんにとっては願ってもない職場だと喜ばれていました。病院勤務ということで、管理栄養士としての資格を活かしスキルを磨いていきたいと張り切ってい … 

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【香川県高松市 50代男性の転職事例】

高校卒業後、調理の仕事に就いたSさん。料亭や居酒屋・セントラルキッチンなどで長年働かれていました。調理師の資格は持ってはいませんでしたが、食品衛生責任者の資格は取得されていました。   今回、福利厚生などがしっかりしていて、定年まで働ける職場で働きたいということで転職活動をされていました。 こちらからは経験があるということでセントラルキッチンや、無資格でも働ける介護老人保健施設などを提案し、希望していた条件で働ける介護老人保健施設に採用されました。「新しい業務など慣れないことはあるかもしれないが頑張っていきたい」と、Sさんは意欲的な様子でした。 … 

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【大阪府泉大津市 50代男性の転職事例】

ホテルやレストラン・バーなどで長年働かれていたYさん。ご自身でも飲食店の経営をされるなど、色んな経験を積んでいたようなのですが、子供が生まれたことから、子供との時間を大切にしたいと考えるようになり、深夜に帰ってくる飲食店の仕事ではなく、日勤帯で働ける調理の仕事を探して、弊社に登録されました。 日勤帯で、休みがきちんと固定で決まっている仕事を探されていたため、弊社からは給食会社を提案し、無事内定をもらうことができました。現在は、給食会社から、療養型の病院に配属され、飲食店とは違う調理を学びながらも、休みの日は子育てに参加されているとのことでした。 … 

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【大阪府和泉市 20代女性の転職事例】

大学の食物栄養科で管理栄養士の資格を取得したBさん。卒業後は総合病院で管理栄養士として採用されましたが、Bさんの就職した病院には管理栄養士が多く働いていたため、責任のある仕事などは任されなかったようです。   Bさんは、資格をとったからにはもっとスキルアップしたいと管理栄養士が1人配置の療養型病院施設に産休代理としてですが、転職。カンファレンスなどにも参加し、臨床の知識を増やしていったそうです。今回、契約が満了するということで転職の相談があり、リハビリ病院をご提案し、4月から勤務予定です。 … 

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【大阪府大阪市 50代男性の転職事例】

専門学校を卒業し、居酒屋やレストランなど飲食店の現場を経験したBさん。その後、給食会社に転職をされ、配属先の介護老人保健施設などで経験を積まれていましたが、今回配属された事業所が遠方だったことから転職を決め、弊社に登録がありました。 Bさんの希望としては休みが少なくてもいいので今までより年収が上がる仕事がいいということで、弊社からは急性期の病院を提案しました。 これまで現場の責任者として経験を積んできたBさんですが、採用された病院でも頼れる人材として奮闘されているそうです。自宅から近いということで通勤時間が短く、そのぶん仕事にも専念できるとのことでした。 … 

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【福岡県久留米市 20代女性の転職事例】

短大で栄養士の資格をとったUさん。卒業後は保育園で栄養士として1年ほど働いていましたが、調理業務が楽しく、自分には調理の仕事が合っているのではないかと思い、特別養護老人ホームの調理師へと職を変え、その施設で5年ほど勤務されていました。   その後、結婚を機に施設を退社。引っ越しのタイミングで仕事探しの相談を承り、希望に合った施設を提案させていただきました。その後、自宅から近い病院に採用され現在は調理師として働かれていると同時に管理栄養士資格取得のため勉強をされているようです。 … 

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【和歌山県田辺市 40代男性の転職事例】

調理師として大手の給食会社に入社したRさん。有料老人ホームで調理スタッフとして働いていましたが人手不足で残業も多く、休みも月に4回ほど。連休などないに等しいため、疲れも取れず、このままでは身が持たないと思い転職を考えるようになりました。   Rさんの場合、仕事内容は不満がなく、あるとすれば長時間勤務や年間休日が少ないということでしたので、直営の有料老人ホームをご提案し、現在は福利厚生がしっかりしている職場でゆとりを持って仕事に向き合えているそうです。 … 

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【大阪市城東区 女性20代の転職事例】

専門学校で調理を勉強し、新卒でパン屋さんに就職したMさん。朝も早くに出勤し毎日残業、身体を休めることもできない環境で必死に働いていましたが、それまでの無理がたたって身体を壊したため、アルバイトに雇用形態を変え、転職活動を始めました。   調理師の資格を持っていたことから学校給食会社を提案し、現在は休みがきちんと取れ、働きやすい職場で子供たちのために給食を作られています。 … 

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【大阪府八尾市 女性20代の転職事例】

専門学校で管理栄養士を目指し勉強していたWさん。新卒で給食委託会社に就職しましたが、希望だった病院に配属されず、保育園で栄養士として働かれていたそうです。管理栄養士の資格がとれた頃に、やはり病院で働きたいという思いが強かったため退社。転職活動を始めました。   保育園での栄養士の仕事と病院での管理栄養士の仕事、業務内容が違うため転職活動は苦戦しましたが、現場業務をしながらも利用者の栄養管理のできる療養型の病院に内定をもらい、現在は管理栄養士として熱心に働かれているようです。 … 

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