栄養士調理師求人ナビ|学校給食、病院、介護、保育園の求人

管理栄養士・栄養士・調理師の転職ガイド

栄養士・管理栄養士・調理師さんが転職を考えた時に参考にしていただきたいコラムです。
自分にあう職場はどんな事業所なのかやキャリアアップや資格取得に関すること、給与や休みの事などお役立ち情報をお届けします。

【熊本県内の栄養士・調理師・給食関連求人の傾向】

熊本県内の給食求人の地域的な傾向や給与水準 熊本県内における給食関連求人の絶対数は、九州全体の中でも非常に多いのが特徴です。全国的に見ても恵まれた状況といえるでしょう。 ただし、熊本県内の給食求人の地域的な傾向を見てみると、求人数が熊本市内に一極集中していることが分かります。八代市や合志市などの求人数の十倍もの求人が熊本市内に集まっている状況です。そのため、もし周辺各地にお住まいで、どうしても希望条件に合った職場が見つからない場合には、可能であれば、熊本市内への通勤も視野に入れて探してみると良いでしょう。ただし、給食調理の場合は、郊外でも学校や保育所・幼稚園、病院などの求人が必ずあります。通い … 

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【熊本県の管理栄養士・栄養士・調理師の求人情報の傾向】

九州で人気の給食デザート「ムース」 給食ムースというデザートをご存知でしょうか?九州の乳業会社が昭和50年代頃に製造・販売しており、九州の小学校の給食では定番のデザートとして親しまれていたお菓子です。 給食ムースは練乳を使ったアイスクリームで、給食に出しても溶けにくいようにゼラチンで固め、ババロアのような食感にしているのが特徴です。 現在は知る人が少ないのですが、昭和50年代に九州の小学校に通っていた人たちにとっては、懐かしの給食デザートとして、郷愁を呼ぶ味になっています。当時、福岡県の全酪新世乳業という会社が九州の小学校に牛乳を納入していましたが、時代の流れか牛乳の消費量が少なくなっていき … 

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